طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
بالخطوات نقدم كيفية و طريقة عمل البسبوسة بالزبادي ، جميع مكونات البسبوسة بالزبادي متوفرة بسهولة لدى سيدة المنزل وتكاليفها قليلة مقارنة بغيرها من الحلويات، سنتناول في هذا الموضوع طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالتفصيل لتتمكني دوما من تحضيرها وإسعاد عائلتك وأطفالك بالتلذذ بأكلها ومشاركتها مع الأصدقاء والأقارب ِ
مكونات البسبوسة بالزبادي
- علبة زبادي صغيرة الحجم.
- 2كوب ونصف من دقيق السميد الخشن.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من جوز الهند.
- مكسرات للتزين حسب الرغبة .
كيفية و طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
- يتم خلط دقيق السميد مع جوز الهند في وعاء عميق.
- ثم نضيف إليهم البيكنج باودر والفانيليا.
- نضيف الزبدة والزبادي للخليط السابق مع الإستمرار في التقليب حتى نحصل على خليط ممتزج معاً تماما.
- نضع هذا الخليط في صينية سبق تغطيتها بالزيت والدقيق، ويتم تزين الصينية بالمكسرات.
- نضع الصينية في فرن متوسط الحرارة 190 درجة، ونتركها لمدة نصف ساعة تقريباً أو 40 دقيقة حتى يحمر وجهها.
- نخرجها من الفرن ونسكب عليها الشربات البارد.
- تقدم باردة ونضع عليها المكسرات.
مكونات الشربات
- كوب من الماء.
- 2 كوب من السكر
- ربع ملعقة من عصير الليمون .
طريقة عمل الشربات
- يتم وضع الماء والسكر بإناء على النار بعد تقليبهم معاً جيداً.
- يتم وضع عصير الليمون حينما يغلى الماء مع السكر.
- نتركه ليغلي قليلاً بعد تهدئة النار عليه، ثم ننزله من على النار ونتركه ليبرد تماماً.
الحلويات معشوقة الجماهير في مجتمعنا العربي، فمن لا يعشق الحلويات، فمن المعروف عن الحلويات أنها أكثر أنواع الطعام تفضيلاً لدي الأشخاص، و البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يفضلها الجميع لطعمها الرائع ومذاقها المميز، وسهولة تحضيرها في المنزل، ,وتقدم في جميع المناسبات والتجمعات، كذلك نسبة الفشل في تحضيرها قليلة جداً بالمقارنة مع باقي أنواع الحلويات الأخرى، والأطفال خصيصاً يعشقون البسبوسة، ويمكن أن يتناولوها في مدارسهم أو أثناء رحلاتهم لسهولة حملها ونقلها، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة مختلفة، ولعل من أشهر أنواع البسبوسة هي البسبوسة بالزبادي لسهولة إعدادها، ولأنها غير مكلفة
بالهناء والشفاء وصحتين وعافية بطريقة البسبوسة بالزبادي
اقرئي أيضاً
- طريقة وكيفية تحضير البيتزا في المنزل بأقل التكاليف